一、清汤面繁体网名

1、华东师范大学星尘科幻协会

2、保罗·巴奇加卢皮出版时间：2016/3/1出版机构：四川科学技术出版社；科幻世界杂志社

3、索何夫出版时间：2016/5/1出版机构：科幻世界杂志社

4、

5、魔血

6、刘洋出版时间：2016/5/1出版机构：科幻世界杂志社

7、二十七 ⊙ 約啶♡涐吥↘後誨

8、康乃馨出版时间：2016/4/1出版机构：科幻世界

9、西安交通大学科幻协会

10、陈晶出版时间：2015/1/1出版机构：新星出版社·幻象文库

11、招魂

12、李广益(编)出版时间：2016/3/15出版机构：重庆大学出版社

13、平宗奇出版时间：2016/5/1出版机构：科幻cube双月刊

14、何夕出版时间：2015/10/1出版机构：四川文艺出版社；科幻世界杂志社

15、张海龙

16、沉睡的少女

17、情，高楼酒系人人情，同

18、糖匪出版时间：2016/5/1出版机构：科幻世界杂志社

19、逆流者

20、火星救援

二、清汤面的

1、(美国)安迪·威尔出版时间：2015/10/1出版机构：译林出版社

2、清汤火锅我们都知道，汤底清淡，不加重油重味的调料，矿泉水火锅则是将做底料的水替换为矿泉水。也就是说，矿泉水火锅可以是酸辣劲爽各种口味的，只不过是水的取材变了而已。

3、包卓然出版时间：2015/8/1出版机构：科幻世界杂志社

4、二十五 ⊙ 洅回首ㄨ恍然如梦

5、何夕出版时间：2015/9/1出版机构：江苏凤凰文艺出版社

6、

7、周留出版时间：2015/1/1出版机构：新星出版社·幻象文库

8、银河之心Ⅲ逐影追光

9、未来病史

10、《科幻世界》2016年3月刊

11、 (美)乔纳森?希克曼著/(美)达斯汀?韦弗绘 出版时间：2015/12/30出版机构：清华大学出版社

12、女娲

13、一十一 ⊙ 炷茬嬡凊隔壁

14、《科幻世界》2016年5月刊

15、

16、王侃瑜

17、时间胶囊

18、天年

19、量子窃贼

20、原画/郭建设计/付禹霖出版时间：2014/10/1出版机构：新星出版社·幻象文库

三、清汤面高清图片

1、同宇宙重新建立连接——刘慈欣综论

2、为什么面条才煮至半生就要下入所有的食材？

3、刘军威出版时间：2015/6/1出版机构：科幻世界杂志社

4、宝树出版时间：2015/9/1出版机构：长江文艺出版社

5、夏笳出版时间：2015/9/1出版机构：科幻世界杂志社

6、②：起锅加入泡好的花生和黄豆，下入半锅左右的足量清水开大火进行煮开。

7、《中国百科全书(4)：巴别乱》

8、风雪山神庙

9、

10、汪隽出版时间：2015/12/1出版机构：科幻世界杂志社

11、“四喜丸子”的由来四喜丸子创制于唐朝。有一年朝廷科举，各地学子纷纷到京赶考，其中有名叫张九龄的小伙中得头榜被皇帝赏识招为驸马。此时张九龄家乡遭了水灾，父母背井离乡不知音迅。婚礼那天张九龄获悉父母下落后派人接至京城。张九龄在喜上加喜中让厨师烹制了一道吉祥菜肴以示庆贺。菜端上来一看，是四个炸透蒸熟并浇以汤汁的大丸子。张九龄询问其意，厨师答道“此菜为四圆。一喜，老爷头榜题名；二喜，成家完婚；三喜，做了乘龙快婿；四喜，合家团圆。”张九龄听完大笑道：“四圆不如四喜响亮，干脆叫它四喜丸子吧。”自此后，凡逢结婚等重大喜庆事，宴席上必备四喜丸子。“夫妻肺片”由来夫妻肺片是川菜里的一道有名的凉菜，是由一对成都夫妻所创。据说这对夫妻以前日子非常贫穷，为维持生计在一家屠宰场打工。屠宰场每天都会丢弃很多牛内脏，因这些内脏边角料腥臭大家都不爱吃。但这对夫妻却运用自己的聪明才智，用花椒，辣椒油等重口味调料掩盖牛内脏腥味做成一道可口的菜，没想到一炮走红。此后大家都来吃这道凉菜，这对夫妻的日子也逐步富裕起来，这道菜就被叫做夫妻肺片流传下来。

12、钛艺出版时间：2016/1/1出版机构：科幻世界杂志社

13、杨伟林出版时间：2016/3/1出版机构：四川科学技术出版社；科幻世界杂志社

14、昨日的亲人

15、(3)挂面提前煮熟捞出盛入盘中，淋上调好的酱汁，撒上少许香菜就可以开吃啦，做法均匀好吃美味！

16、《狂妄之才高迪》

17、《科幻和科技的共生(下)》

18、《人偶》

19、

20、韩雨桐出版时间：2015/9/1出版机构：SFW

四、汤面繁体字

1、伤心者

2、张根龙

3、鸡爪去掉指甲清洗干净，放入煮开的清水焯水两分钟捞起备用，黄豆用清水浸泡半个小时清洗干净，红枣清洗干净，姜块去皮清洗干净切片备用。

4、“浆面条”由来

5、鸡爪250克，黄豆50克。

6、时光隧道

7、

8、马传思 出版时间：2016/1/1出版机构：大连出版社

9、灰狐出版时间：2016/4/30出版机构：ONE一个

10、灰狐出版时间：2016/3/29出版机构：ONE一个

11、新日之书

12、准备‬食材：挂面‬、小葱‬、蒜瓣‬、胡萝卜‬、黄瓜‬、辣椒面‬、生抽‬、陈醋‬、雪碧‬、老干妈‬、食盐‬

13、星球大战六部曲小说

14、罗隆翔出版时间：2016/2/1出版机构：科幻世界杂志社

15、《梦争》演绎伟大的灵魂穿越

16、念语出版时间：2015/6/1出版机构：科幻世界杂志社

17、“鼋汁狗肉”由来徐州沛县有一道名吃叫“鼋汁狗肉”。它的由来和大汉开国皇帝汉刘邦有关。相传刘邦和大将樊哙从少年时就是好友，到了青年时樊哙以卖狗肉为生，刘邦则过着贫穷的生活。刘邦常到樊哙肉铺吃狗肉而又付不起钱，时间长了樊哙也承受不起，就让刘邦去打鱼。刘邦去微山湖里打来一只老鼋，樊哙便把老鼋和狗肉煮在一起，熟后竟然味道鲜香，四溢全城，引得全城人士皆来购买狗肉。因购买狗肉的人太多，一个刀切不过来，于是人们用手撕着吃狗肉，最后发现手撕的狗肉比刀切狗肉更加劲道，越嚼越香，就这样手撕鼋汁狗肉的方法便流传开了。由于鼋汁狗肉历史悠久，风味独特，便成了全国闻名的特色食品。“佛跳墙”由来“佛跳墙”此菜是清朝同治年间由郑春发改良而成。据说是福州扬桥巷有一位官员在家中宴请当时的福建布政司周莲，官员夫人亲自下厨，选用多达20多种的肉食原料放入绍兴酒坛中，用慢火煨制而成。周莲品尝后，总是忘不了这一口。最后干脆带上厨人郑春发向官员夫人请教。多年后郑春发开设了 “聚春园” 菜馆，将此菜加以改良，选料上多选海鲜而少肉类。菜肴虽出但无菜名。某天菜馆来了几个秀才，堂官捧了一坛菜放到秀才们桌前，坛盖揭开后满堂香气。知此菜尚未起名时，一个秀才便即席赋诗: “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。” 于是此菜便被称作了“佛跳墙”。“叫花鸡”由来。叫花鸡又叫富贵鸡，历史悠久，是江南一道名吃。它是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起来，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。由于它是由一位乞丐创造，所以名为叫花(化)鸡。相传朱元璋带兵打江山时，有次朱元璋打了败仗，跑了三天三夜，敌人在后面穷追不舍。朱元璋筋疲力尽，饥饿难忍，就在这时看到前方地上有一堆火，火间还有一堆泥巴，旁边蹲着一位老叫花子。他一看是朱元璋就说：“我正在烤鸡献给大王。”并把鸡从火中取出，打开泥巴，香味扑鼻。朱元璋边吃边赞不绝口“非常好吃”。从此以后，朱元璋打仗一直很顺利，当了皇帝后就把此菜称为“富贵鸡”。

18、赵恩哲出版时间：2015/12/1出版机构：科幻世界杂志社

19、产品品质上，矿泉水水质呈弱碱性，这与火锅中的酸性物质(比如荤菜类)能够更好中和，从而给食客带来的口感更细腻嫩滑、或是温润或是爽脆。

20、黑白工厂·安妮出版时间：2015/8/1出版机构：科幻世界杂志社

五、清汤面的寓意是什么

1、孔新人出版时间：2015/6/1出版机构：科幻世界杂志社

2、王云飞出版时间：2015/10/1出版机构：四川文艺出版社；科幻世界杂志社

3、四 ⊙ 昨夜怎麽了。

4、游者 出版时间：2016/4/1出版机构：百花文艺出版社；《科幻Cube》编辑部

5、《未来病史》封面

6、核猿出版时间：2015/1/1出版机构：新星出版社·幻象文库

7、逃荒面好吃，因此也带动了别的饭庄，吃逃荒面的人越来越多，名声也就叫得越来越响。战乱平息之后，人们安居乐业，饭庄有逃荒面，居家百姓在家也自己做逃荒面，“逃荒”两字怎么听来跟太平盛世也格格不入。

8、(美)约翰·奥斯特兰德著(美)简·杜尔塞马绘张氚译

9、《师法自然：仿生学的奇妙世界》

10、“少年奇境探险”系列封面

11、浅论科幻小说创作的游戏规则

12、水长东出版时间：2016/1/1出版机构：科幻世界杂志社

13、

14、〈地月脐带〉的故事：河图公主

15、授权：第七届全球华语科幻星云奖组委会 

16、梁清散出版时间：2016/1/1出版机构：科幻世界杂志社

17、原是幻想小说译者，曾有《冰与火之歌》等译著，也是英语科幻网站AmazingStories的驻站博客撰稿人，在精读大量英语原著后，近年来开始撰写科幻原创小说。作品注重情节与人物，设定细致有趣，其中《火海潜航》入选世界华人科幻协会第四届联合征文十五强，另有收录于科幻合辑《星际战争》中的作品《异质纪年》，是华语世界中少见的太空歌剧类作品。

18、汤志诚出版时间：2016/3/1出版机构：科幻世界杂志社

19、潘海天出版时间：2015/6/1出版机构：四川科学技术出版社；科幻世界杂志社

20、文学少女侦探

六、清汤面繁体网名

1、许勇出版时间：2015/8/1出版机构：科幻世界杂志社

2、相传，从前在榆次县城里，有户大财主，恰逢老太爷八十高寿，财主便张罗着给老太爷大摆寿宴。提前预备，给众亲朋发放请柬，预定最好的饭庄，饭庄老板高兴地不亦乐乎，丝毫不敢怠慢。

3、这时店里一位伙计给掌柜出了个主意：三片烧肉，两个丸子，外加点经济实惠的辅材，加高汤熬煮，不就有了吃面的调和(臊子)？

4、古怪的新世界：晚清科幻小说中的奇异时空

5、谢燃出版时间：2015/12/1出版机构：SFW

6、

7、山东建筑大学四维科幻社

8、《筛选星际文明》

9、赵洋出版时间：2015/11/1出版机构：科幻世界杂志社

10、中国科幻小说诞生探源——晚清至民国科幻简论

11、年度新秀–15 最佳评论–49 最佳编辑–17

12、星辰舞

13、天地大冲撞

14、梁清散出版时间：2015/11/10出版机构：长江文艺出版社

15、6号泵

16、飞城(第二版)

17、大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗；

18、溶洞惊魂

19、机器人的秘密生活/星球大战

20、《生命的河》

1、洪荒四重奏

2、《什么样的伊甸园没有蛇？——评》

3、王侃瑜出版时间：2015/6/1出版机构：萌芽杂志社

4、

5、中山大学科幻奇幻协会

6、西夏出版时间：2015/10/1出版机构：科幻世界杂志社

7、《科幻世界》2016年1月刊

8、《恢弘壮丽的异色幻想曲——藤子?F?不二雄笔下的科幻漫画》

9、星际掠食

10、蔡骏出版时间：2016/2/1出版机构：科幻世界

11、兵荒马乱引得大批难民逃荒，榆次地界也人满为患，原本萧条的饭庄居然因祸得福有了生意，可都是些寻常百姓，只要碗面来填饱肚子，哪有人吃得起席。

12、

13、《你是人，还是机器人？》

14、《科幻世界》图书部编辑，资深幻想文学编辑。中国科幻坐标奖发起人，曾担任《飞·奇幻世界》副主编，现任科幻世界杂志社图书部主任，电子杂志《不周》联合创始人，多年来一直关注和推动科幻创作的市场化、通俗化发展。

15、《应许之子》

16、“糖醋鲤鱼”由来糖醋里脊这道菜源于宋朝。当时杭州西湖边住着张山张海二兄弟。张三妻心灵手巧善于做饭菜。某日兄弟俩去打鱼，张嫂也到湖边洗衣。这时遇到乡霸刘员外命打手抢走张嫂，张海张山和刘员外争执后张三被打死，张海遍体鳞伤。刘员外见出了人命怕吃官司，就放下张嫂带着打手跑掉。为避刘迫害，张嫂和张海把张山埋葬后逃出杭州外地谋生。张嫂让张海好好学习为哥哥报仇，她则做工挣钱供张海读书。三年后张海去京城赶考，张嫂被一家饭庄收留做了厨子帮手。一天厨子生病没来，掌柜着急。张嫂便主动给客人做了一盘糖醋鱼，没想到客人夸奖好吃，掌柜喜出望外 就打出“西湖糖醋”的招牌菜。张海中了状元回乡当了知府，寻嫂时在小巷中点菜，餐馆给他端上糖醋鲤鱼，张海感到特别好吃，就让做菜的厨子出来见他，于是喜出望外地找到了自己的嫂子。张海要接嫂子到知府享福，可嫂子不去，并吩咐让他做个好官造福百姓。这事很快传遍杭州全城，“糖醋鲤鱼”也成为了家喻户晓的一道名菜。“过桥米线”由来过桥米线源于清代。说有一秀才在南湖小岛念书，其妻每日要通过石砌的小桥给他送饭。一日妻子念丈夫读书辛苦，炖了一只又肥又壮的母鸡装入罐中，正准备把饭送给丈夫，但因有要事未能按时送去。当她办完事后，发现汤罐还是热乎乎的，原来是厚厚的一层黄油覆盖汤面，起到了隔热作用。于是便穿小道，走石桥，送到丈夫身边，将米线在热鸡汤里浸泡后，随即捞出放入碗里，秀才吃了十分满意。人们为了赞誉这位妻子，便将这种食品取名“过桥米线”。“汽锅鸡”由来云南菜系的镇家之宝除了过桥米线，就数汽锅鸡了。相传清朝乾隆皇帝到临安府巡视，临安知府命厨师各献一道菜，年仅24岁的杨沥将火锅的原理运用并改制成美观的汽锅。乾隆大悦，将汽锅带回宫中，从此成为国宴上的名菜。自此，汽锅鸡在滇南地区流传，至今已有200多年历史。“虎掌菌炒鸡丝”虎掌菌在历史上被视为珍品，是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌菌炒鸡丝这道菜的由来跟朱元璋有关。相传朱元璋孙子建文皇帝被他叔叔朱棣夺了王位后，逃到云南削发为僧。朱棣派刺客到云南行刺。一天，建文帝到南华寺传经， 南华寺住持南禅法师设素宴为他接风洗尘。刺客便潜入厨房，在做成的“巴掌菌”里放了毒药。建文帝不知有毒，边吃边和南禅法师说话。并把盘“巴掌菌”吃得干干净净。南禅法师知他旅途辛苦劳累，便请他早些歇息。建文帝也觉得头昏乏力便昏睡起来。然而建文帝并没死，他还在寺中讲经。原来天上玉皇大帝早知有人要毒害建文帝，就派金虎星下凡营救。金虎星到南华寺外把自己走过的脚印，变成了巴掌菌。这种菌能解百毒。小和尚用采回的新鲜巴掌菌，炒成菜，刺客放的毒已被消解。因为这个缘故，老百姓便把巴掌菌改称为“虎掌菌”。从此，“虎掌菌炒鸡丝”便成了流传千古的一道名贵佳肴。

17、犬儒小姐出版时间：2015/11/1出版机构：科幻世界杂志社

18、张晶付诗意出版时间：2013/11/20出版机构：长江文艺出版社

19、焦策出版时间：2016/1/1出版机构：科幻世界杂志社

20、《科幻世界》图书部编辑。生于成都，长于成都。毕业于西安交通大学法语专业，现任科幻世界图书部外文编辑。喜欢科幻、武侠、推理、奇幻等一切类型文学，爱好运动和摄影。

1、答：........因为玉米面本身是干粉，吸水性很强，而且粘性比较大，因此直接煮入汤内会因为瞬间遇水而快速膨胀放大，要是加入的量较多，那么汤品很快就会被煮的很粘稠，而后面还需要陆续加入面条配菜等诸多食材，所以汤品要是过浓稠肯定会导致煮的太干煮成稀饭，吃着又粘又干不好吃；其次加入玉米面之所以要一边煮一边搅拌是为了让玉米面更快的吸水膨大煮至均匀，方便后续面条和配菜的更快下入，保证整道糊涂面条吃着不会太干，更加的多汁香浓。

2、米米亚娜出版时间：2015/6/8出版机构：《超好看》杂志

3、王麟出版时间：2015/7/1出版机构：大连出版社

4、蔡旭恒出版时间：2016/5/1出版机构：《科幻世界》201605

5、清凌冷出版时间：2015/12/8出版机构：《超好看》杂志

6、引进图书类推荐名单 

7、红星蓝调

8、张冉出版时间：2016/1/1出版机构：科幻世界杂志社

9、荆棘双翼